标题 | 厨师的个人简历 |
范文 | 厨师的个人简历模板 模板一 基本资料 姓名: 两年以上工作经验 | 男| 25岁(1986年3月27日) 居住地:上海 电 话:138********(手机) 最近工作 [ 2 年4个月 ] 公 司:XX大酒店 行 业:酒店/旅游 职 位:行政主厨/厨师长最高学历 学 历:本科 专 业:酒店管理 学 校:北京师范大学 自我评价 精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的'经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。 求职意向 到岗时间: 一个月内 工作性质: 全职 希望行业: 酒店/旅游 目标地点: 上海 期望月薪: 面议/月 目标职能: 行政主厨/厨师长 工作经验 2009 /8—至今:XX大酒店 [ 2年4个月] 所属行业:酒店/旅游 餐饮部 行政主厨/厨师长 1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单; 2.负责制定部门运营计划和管理方案; 3.协调和配合酒店其他部门的工作; 4.了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费; 5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。 2008 /7--2009 /7:XX旅游有限公司 [ 1年] 所属行业:酒店/旅游 食品部 行政主厨/厨师长 1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率; 2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等; 3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度; 4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品; 5.保证厨房安全与机械设备的卫生。 教育经历 2004 /9--2008 /7北京师范大学 酒店管理本科 语言能力 英语(精通)听说(精通),读写(精通) 模板二 个人基本简历 姓名: - 国籍: 中国 目前所在地: 广州 民族: 汉族 户口所在地: 内蒙 身材: 170 cm 60 kg 婚姻状况: 未婚 年龄: 29 岁 培训认证: 诚信徽章: 求职意向及工作经历 人才类型: 普通求职 应聘职位: 厨师:厨师、厨师长 工作年限: 10 职称: 中级 求职类型: 均可 可到职- 随时 月薪要求: 面议 希望工作地区: 广东省 个人工作经历: 1998-XX 在南湖酒店任职中厨 XX-XX 在天龙酒店做炒锅 XX-XX 在武警医院做炒锅 XX-XX 在广州地方军区总医院营养科任厨师长 教育背景 毕业院校: 广东省旅游学校 最高学历: 中专 毕业- 1997-07-01 所学专业一: 厨师 所学专业二: 受教育培训经历: 1997年毕业于广东省旅游学校 XX年考取广东省粤菜中级厨师等级证书 语言能力 外语: 英语 一般 国语水平: 优秀 粤语水平: 良好 工作能力及其他专长 本人从事厨师已XX年,厨艺精湛,擅长川、粤、湘这三种菜式,是中级厨师,工作认真负责。 详细个人自传 |
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