标题 | 冬至的班会教案 |
范文 | 冬至的班会教案15篇 作为一名教学工作者,通常需要准备好一份教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教案应该怎么写才好呢?下面是小编整理的冬至的班会教案,仅供参考,大家一起来看看吧。 冬至的班会教案1活动名称: 香香的饺子 学生情况: 本班共8名学生,实际年龄在3-4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。 活动目标: 1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。 2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养学生儿热爱家人的感情。 活动重点: 能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。 活动难点: 学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。 活动准备: 1、知识经验:学生儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识 2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶 活动过程: 一、点名法检查助听器的工作状态。 听到名字的小朋友和老师击掌问好。 二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。 羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站) 包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳) 中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势) 有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动) 师:儿歌里,羊妈妈包什么? 学生:羊妈妈包饺子。 三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请学生儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。 师:小朋友们看一看,饺子长什么样子? 学生:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿…… 师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的? 师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。 师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么? 学生:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉…… 师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? …….. 四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。 师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子? 师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? (引导学生儿练习表达:我把饺子给xx吃。) 五、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。 通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。学生儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃…… 六、老师总结,活动结束。 活动延伸: 在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。 活动反思: 语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让学生儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近学生儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。 冬至的班会教案2教学目标 1。收集有关冬至的传说、民俗,通过收集材料,真正理解“冬至大如年”的含义。 2。感受冬至节的喜庆,增强学生互助合作的能力,感受传统节日的文化底蕴。 3。让学生了解并认同冬至节,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。 教学重点 通过收集冬至的材料,传承节日文化,建立起对家乡浓厚的感情。 教学准备 1。通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。 2。向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。 教学过程 一、交流信息,自然引入。 1。背诵《节气歌》 同学们,你们能背一背《二十四节气歌》吗? 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。你知道它的含义吗? 2。学生交流关于节气的信息。预设: 冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。 (这样将课前准备的信息进行交流,为理解课文奠定基础,同时,也培养了学生分析信息,运用信息的能力。) 3。这节课我们一起来说说冬至。板书:冬至。 二、说冬至由来 简介冬至的由来、俗称 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。 在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至前是大雪冬至后是小寒,因为冬至并没有固定于特定一日,所以被称为“活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年(元旦)。冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。 “冬至”又称为“冬节”。 (教学形式:学生介绍,教师用课件的形式同步呈现相关信息。) 三、说冬至传说、习俗 过渡:为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧! 1。用传说说冬至。主要有: 传说一:冬至馄饨夏至面。(见补充材料) 传说二:冬至吃狗肉。 (见补充材料) 传说三:全家共吃赤豆糯米饭。(见补充材料) 传说四:冬至吃饺子(见补充材料) 2。用习俗说冬至。主要有: (1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭(见补充材料) (2)习俗二:新装雍容、衣饰应景——冬至之农(见补充材料) (3)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱(见补充材料) (4)习俗四:盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼(见补充材料) (5)习俗五:精心宁神、食疗养生——冬至之养(见补充材料) 3。各地冬至习俗有不同 (1)我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,各地在冬至时有不同的,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。 (2)苏州人过冬至节所吃的汤圆,又称“冬至团”。亦称“冬至丸”。流行于地区。每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作“冬至团”,并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思。 苏州人过冬至——吃馄饨忆西施 (3)宁夏:冬至吃“头脑”,银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。 四、庆冬至 1。交流:引领学生走进冬至节,齐过冬至节,交流自己的父辈和祖父辈是怎样过冬至的。 2。回忆:自己家里是怎样过冬至的。要求学生在冬至节节庆之际,偕同家长齐过冬至节,让学生在当天撰写日记、作文等,将择优评奖。 五、畅冬至 1。畅想:下一个冬至,你打算怎么过? 2。结合时令要求学生在冬至节节庆之际,偕同家长齐过冬至节,让学生在当天撰写日记、作文或描绘出你最向往过的冬至的情景。 六、作业 1。体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。 2。讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。 冬至的班会教案3一、设计初衷 冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让学生亲身体验制作麻糍,不仅能让学生感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让学生感受劳动的快乐,激发学生对传统工艺的兴趣。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 三、客座教师 章良忠(以下简称“章”) 四、活动对象 大班 五、活动准备 1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2、联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(学生:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2、师:外出活动应该注意什么呢?(学生自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等) 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 1章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。 2章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…… 章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。 3章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…… 4章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、捣米 (1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)学生观看捣米操作情况。 (3)学生尝试、脑沁。 (4)学生说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、癍团曾 (1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……章:到底是不是,我们一起来看一举 (2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗? (3)学生操作,讲述涟动体』幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了…… 3、滚豆沙 (1)让学生区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(学生品尝)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆挲。 (3)师幼共同尝试滚豆觊 4、学生品尝。 (三)小结。 师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (四)延伸活动(回学生园尝试做麻糍)师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1、学生尝试制作麻糍。 2、学生品尝。 七、活动成效 孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。 冬至的班会教案4一、活动名称: 香香的饺子 二、学生情况: 本班共8名学生,实际年龄在3-4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。 三、活动目标: 1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。 2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养学生儿热爱家人的感情。 四、活动重点: 能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。 五、活动难点: 学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。 六、活动准备: 1、知识经验:学生儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识 2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶 七、活动过程: 1、点名法检查助听器的工作状态。 听到名字的小朋友和老师击掌问好。 2、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。 羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站) 包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳) 中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的`手势) 有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动) 师:儿歌里,羊妈妈包什么? 学生:羊妈妈包饺子。 出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请学生儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。 师:小朋友们看一看,饺子长什么样子? 学生:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿…… 师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的? 师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。 师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么? 学生:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉…… 师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? 请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。 师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子? 师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? (引导学生儿练习表达:我把饺子给xx吃。) 学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。 通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。学生儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃…… 老师总结,活动结束。 八、活动延伸: 在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。 九、活动反思: 语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让学生儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近学生儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。 冬至的班会教案5一、设计初衷 冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都有着自己的习俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍,这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝,现在,时代在发展,我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 三、客座教师: 老师老师(以下简称老师) 四、活动对象: 大班 五、活动准备 1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2、联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等) 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『龎糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 1老师:小朋友吃过麻糍吗? 幼:吃过,很好吃。 2老师:你们还记得麻糍是什么样的啩? 幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…. 老师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒 3、老师:谁知道麻糍是用什么做的? 幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆… 老师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具? 了解麻糍的制作材料、工具及程序 1、捣米 (1)老师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 老师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说淘米的感觉。 幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动… 老师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、癍团曾 (1)老师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁…… 老师:到底是不是,我们一起来看一举。 (2)老师沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作,讲述涟动体鎰幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了…… 3、滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 老师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼:淡淡的不怎么好吃。 老师:这个好吃吗?(幼儿品尝) 幼:又香又甜。 老师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆挲。 (3)师幼共同尝试滚豆觊 4、幼儿品尝。 (三)小结。 师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼:好吃! 师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了老师伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易! 我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍) 师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1、幼儿尝试制作麻糍。 2、幼儿品尝。 冬至的班会教案6教学目标 一、知识与技能 1、正确认读一个要求会认的生字“窖”,掌握四个要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。 2、正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第二自然段。 二、过程与方法 理解课文内容,体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感,感受生活的美好。 三、情感态度和价值观 体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感,感受生活的美好。 教学重点 朗读课文,理解课文,感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。 教学难点 引导学生融入作者描绘的情境中,品味语言,感悟作者对春天的向往与热爱。教学方法 质疑,激发读书兴趣。在默读中感悟,在交流中体悟。 课前准备 课前布置学生查阅有关冬至的资料,了解什么是冬至以及它的特点。搜集和冬至有关的谚语。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 1.交流信息,自然引入。 (1)背诵《节气歌》 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 师:这琅琅上口的.节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。你知道它的含义吗? (2)学生交流关于节气的信息。 预设: 冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。 二、新课学习 1.初读课文,整体感知。 (1)指名读课文。 (2)指导学习字词: 地窖蚯蚓呓语藤条 “窖“字容易写成宝盖头;注意“藤”字的正确笔画。 苏醒:昏迷后醒过来。 呓语:梦话。 严严实实:严密,没有缝隙。 2.自读课文,思考:这篇课文主要讲了什么?你读完的感受如何? (1)小组交流。鼓励学生大胆说出自己的答案。 (2)全班交流。 课文主要讲了小时侯的“我”,从冬至开始就做着春天的梦:冬至过后,万物萌动,大地复苏,一切生命都焕发出生机。人们盼望着春天,迎接着春天。 感受:冬天就要过去,春天的脚步越来越近了。 作者特别向往春天,对生活无限热爱。 冬至指的是什么? 3.默读课文,概括段意。 (1)学生默读课文,思考每自然段的主要内容。 (2)交流: 第一自然段:冬至是怎么回事。 第二自然段:冬至过后,春天悄悄地走来。 第三自然段:冬至的等待。 第四自然段:冬至的梦。 第五自然段:冬至的记忆。 4.品读课文,畅谈感受。 (1)提出中心话题,学生自读学习,做好批注。 话题:为什么说冬至的梦是“温暖的梦、希望的梦”?你是从文中哪些地方感受到的.?细读课文,边读边勾画出相关内容,并作出批注。 (2)学生自己学习。培养学生自主阅读,自觉批注的习惯。 (3)小组交流。鼓励学生说出自己的看法。 (4)全班交流。 (5)选择自己喜爱的段落朗读。 师:作者在文章的字里行间都表达出对春天的渴盼与热爱,请选择你喜欢的段落放声朗读吧,在朗读中让我们回味我们心中的那个梦。 5.品味语言,领悟表达方法。 (1)再读课题,重温梦境。 师:“冬至的梦”究竟是怎样的梦? 是温暖的、美好的、让人怀念的?? (2)细细品味,感悟情之源头。 思考:文中两次提到梅花图,分别写出了我和爷爷怎样的情感? 鼓励学生谈出自己的理解,可以结合具体的语言。 在春天来临前的等待中,爷爷用美丽的梅花图来计数,九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。从这里看出爷爷是个热爱生活的人,也是一个勤劳而善良的老人。 (3)带着情感,再次走进课文,感情朗读。 三、结论总结 在春天来临前的等待中,爷爷用美丽的梅花图来计数,九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。从这里看出爷爷是个热爱生活的人,也是一个勤劳而善良的老人。 四、课堂练习 1.读读写写 地窖jiào蚯蚓qiū yǐn 藤条téng严严实实盼望向往 渴望怀念记忆苏醒涌动绽出返青拔节 2.近义词 盼望——()希望——() 慈祥——()覆盖——() 五、作业布置 1.教师为学生展示一些其他关于“冬至”的诗歌,推荐朗读。 2.学生展示搜集到的与“冬至”有关的谚语等。 3.背诵课文第二自然段。 六、板书设计 冬至的梦 温暖的梦、希望的梦 向往春天,热爱生活,怀念爷爷 盼春爱春思念 冬至的班会教案7设计背景: 中国的传统节日形式多样,内容丰富,是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程,是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程,冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。 冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点,这天过后它将走“回头路”,太阳直射点开始从南回归线(23°26′S)向北移动,北半球(我国位于北半球)白昼会逐日增长。 一、活动目的 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。 2、了解冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 4、随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱家人的情感,教育孩子学会感恩。 二、活动目标 1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产生包饺子的兴趣,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。 2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子热爱劳动的好习惯。 3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子,加深家园情、师生情、亲子情。 三、活动时间 20xx年12月21日(星期二)09:00——11:30 四、活动准备 幼儿园厨房准备饺子馅、包饺子面,厨房以班级为单位分好,等待班级生活老师来领取。 五、活动地点 各班级教室 六、活动流程 1、早上8:40——9:00,家长在教室里签到(老师播放幼儿一日活动图片)。 2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。 3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。 4、包饺子前注意事项: (1)请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。 (2)因地制宜,安排好幼儿家长的座位。 (3)家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。 (4)场地整理,包完饺子后自由洗手。 5、人员分工 班主任和配班教师:负责维持班级秩序,指导家长和孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。 班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团,和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。 家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。 班级准备:带领小朋友洗手、带好围裙。 6、负责人把集中包好的饺子送进厨房并把煮好的饺子送回班里,生活老师把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。 7、品尝完毕后,老师组织家长回到班级门口填写表格、按顺序离开幼儿园。班级整理、餐后散步、组织孩子午休。 8、活动总结,找补不足。 各园可根据各地风俗,选择不同的形式,包饺子或者包汤圆等,通过冬至主题活动开展,增加幼儿对冬至这一节气的认知。 附儿歌《冬至到》 冬至到,冬至到; 南馄饨,北方饺; 暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到, 敬祖宗,把墓扫; 会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。 冬至到,冬至到, 这一夜,最长了; 甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。 冬至的班会教案8活动意图:冬至(天冷,这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。),是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。考虑到本次活动要在室内举行,孩子人数较多,避免老师在活动中不能完全照顾全体幼儿,以及不必要的安全事故,此次冬至节活动预邀请22名孩子和家长共同参与。 一、目的: 1、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。 2、通过包饺子活动,让幼儿了解饺子的文化,产生包饺子的兴趣。体验劳动的快乐。 3、让孩子学会分享劳动成果,体验和小朋友、家人一起过节的快乐。 二、时间: 冬至日,12月21日(周三)。下午:14:00—16:30。 三、过程: 1、播放幻灯片《快乐冬至节》,请小朋友了解关于冬至的由来、习俗、文化等方面的知识,知道每年的12月21日或者12月22日是我国的传统节日—冬至。 2、准备阶段:(30分钟) ①肉(已绞好的)、芹菜、鸡蛋(已炒好的)、韭菜、萝卜、白菜、葱姜、调味佐料、饺子皮(做好的)、案板,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅具等。 ②小朋友在老师的指挥下,在教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。 ③生活老师把芹菜(每桌一小碟子葱姜)、韭菜、萝卜、白菜分配给提前预设的桌子,小朋友在老师的指导下摘除菜叶,削掉皮、淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。) ④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、韭菜、萝卜、白菜、葱姜进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。 3、拌馅阶段:(10分钟) 由于提前根据家长准备的材料和菜品对小朋友进行了分组,每组按照饺子馅的不同进行不同程度的搅拌,每桌请一名家长把切碎的菜和肉(鸡蛋)放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲) 4、包饺子阶段:(50分钟) 生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把做好的四种口味的饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份) 5、水煮阶段:(30分钟) 生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请个别小朋友参观。回班后讲给小朋友们听。 6、吃饺子阶段: 生活老师把煮熟的饺子分发到每个小朋友的餐具中,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的数量?) 四、回顾: 活动后,请小朋友们进行讨论包饺子的过程,老师总结。 冬至的班会教案9一、活动目标: 1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 二、活动准备: 制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。 三、活动过程: (一)教师交代活动目的及注意事项。 1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(学生:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2、师:外出活动应该注意什么呢?(学生自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等) 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 师:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。 师:你们还记得麻糍是什么样的吗?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙… 师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。 师:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆… 师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具? (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、捣米 (1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)学生观看捣米操作情况。 (3)学生尝试、脑沁 (4)学生说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、团米团 (1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的.麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举 (2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗? (3)学生操作,讲述操作细节。幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了…… 3、滚豆沙 (1)让学生区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。 师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼:淡淡的不怎么好吃。 师:这个好吃吗?(学生品尝)幼:又香又甜。 师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆挲。 (3)师幼共同尝试滚豆觊 4、学生品尝。 (四)小结。 师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃! 师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (五)延伸活动(回学生园尝试做麻糍) 师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1、学生尝试制作麻糍。 2、学生品尝。 冬至的班会教案10活动目标: 1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 活动准备: 制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。 活动过程: (一)教师交代活动目的及注意事项。 1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等) 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 师:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。 师:你们还记得麻糍是什么样的吗?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙… 师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。 师:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆… 师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具? (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、捣米 (1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、团米团 (1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举 (2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作,讲述操作细节。幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了…… 3、滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。 师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼:淡淡的不怎么好吃。 师:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。 师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆挲。 (3)师幼共同尝试滚豆觊 4、幼儿品尝。 (四)小结。 师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃! 师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍) 师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1、幼儿尝试制作麻糍。 2、幼儿品尝。 冬至的班会教案11一、活动主题 冬至,我们在一起 二、活动背景 为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包汤圆的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。 三、活动目的 1、冬至时节“吃汤圆”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届汤圆文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包汤圆比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包汤圆。给学生讲解“冬至”的含义。 2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。 3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。 4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“汤圆”这一传统美食的全过程。品尝汤圆是为了品尝那含在汤圆里的优秀传统文化的味道。 四、活动时间 20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。 五、活动地点 餐厅 六、活动内容及流程 活动内容:包汤圆(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福汤圆,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮汤圆、吃汤圆、包汤圆比赛、敬老师吃汤圆(第一碗汤圆献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃汤圆!)。 游戏环节:包汤圆比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和汤圆皮进行包汤圆比赛。 判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。汤圆数量一个一分,质量不过关的汤圆不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。 判定标准2:每小组选出5个汤圆进行评比,看哪些汤圆最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用汤圆摆造型,并合影留念(注意收集素材)。 七、前期准备 1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频) 横幅标语宣传:今日冬至汤圆明日三高骄子 温暖冬日 百饺盛宴 冬至冬至祝我福祉 冬至吃饺学习学好 (办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好) 2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台) 3、各班老师做好安全讲解和发动工作。 (1)以班级为单位包汤圆,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。 (2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的汤圆馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放汤圆用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校) (3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。 4、学校提供面粉及和好的汤圆面和拌好的汤圆馅。(学校餐厅提供) 5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。 活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。 八、老师人员安排 班主任和配班教师 九、其它 1、安全教育、节俭教育(工具的使用) 2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。 3、注意个人卫生(提前香皂净手)。 4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂) 冬至的班会教案12活动目标 1、知道冬至要吃饺子的传统习俗; 2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅; 3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。 活动准备 经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。 课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图 材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料) 活动过程 教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。 熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么? 你喜欢吃饺子吗? 你知道冬至为什么要吃饺子呢? 小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。 出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。 出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。 饺子是什么样的? 你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢? 播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。 出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。 1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。 2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。 3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。 鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。 鼓励幼儿分享和展示自己的作品。 你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方? 你的饺子是什么馅的? 活动延伸 区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。 家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。 冬至的班会教案13一、活动时间及地点 时间:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00 地点:暂定食堂三楼南侧 二、活动目的 冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包汤圆的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。 三、活动流程及任务分工 1、包汤圆教学 大概时长:20分钟 鉴于有些同学不会包汤圆,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。 现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包汤圆,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。 所以现在就需要各位“行家”踊跃报名! 2、包汤圆比赛 大概时长:40分钟 简单规则:一男一女为一组,二人合作包汤圆,组数不限。每组包20个汤圆,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。 评分标准(仅供参考):速度快(40分),汤圆美观(40分),两人配合默契、花样多(20分) 前期准备:需要统计大家谁会包汤圆,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。 3、文艺表演 大概时长:40分钟 在汤圆包完之后,中间有一段时间要等汤圆煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。 前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。 4、活动物资准备 1、汤圆馅、面,盘子等——乔明伟负责 2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪 3、现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇 4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们 5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊 四、活动预算 汤圆馅等:50元 现场零食等:100元 煮汤圆时的人工费等:50元 比赛奖品等:50元 合计:250元 冬至的班会教案14一、设计初衷 冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。 二、活动目标 1.初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2.能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 三、客座教师: 章良忠(以下简称“章”) 四、活动对象: 大班 五、活动准备 1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。 (糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2.联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1.师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2.师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。 2.章:你们还记得麻糍是什么样的? 幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…. 章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒 3.章:谁知道麻糍是用什么做的? 幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆… 章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具? 了解麻糍的制作材料、工具及程序 1.捣米 (1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣 池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说淘米的感觉。 幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动… 章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才 能融在一起。 2.癍团曾 (1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁… 章:到底是不是,我们一起 来看一举 (2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作,讲述涟动体 幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手 了…… 3.滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼:淡淡的不怎么好吃。 章:这个好吃吗?(幼儿品尝) 幼:又香又甜。 章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆挲。 (3)师幼共同尝试滚豆觊 4.幼儿品尝。 (三)小结。师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗 水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1.幼儿尝试制作麻糍。 2.幼儿品尝。 七、活动成效 孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也 感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。 冬至的班会教案15一、教学目标: 1.能够了解中华民族传统节日——冬至的由来; 2.通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力; 3.让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。 二、教学重点: 了解冬至这个传统节日的文化。 三、教学难点: 领略祖国的传统文化——冬至的的无穷魅力,意识到在生活中能够懂得珍惜与家人团聚的时间,并以实际行动减轻父母的负担。 四、活动形式: 朗诵、讲故事、游戏、吉他、小品、歌唱等 五、活动过程: 1、宣布主题:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主题班会现在开始! 2、节日冬至的由来和传说: (1)请听朗诵诗词《小至》和优美诗句; (2)讲述冬至的传说和习俗:如冬至吃饺子、狗肉和混沌等。 3、冬至是一个开心的节日,接下来一起来玩游戏“模仿秀”; 4、在冬至这天,家人都会团聚一起吃汤圆,接下来请倾听吉他《卖汤圆》; 5、下面让我们一起欣赏幽默又搞笑的小品《卖汤圆》; 6、冬至是家人团聚的日子,在这一天我们要做一些力所能及的事,减轻父母的负担。接下来请听朗诵《歌颂母亲》; 7、在这欢乐的节日当中,每个人心中都有愿望,下面请听歌曲《许一个愿望》; 8、伴随着歌声,学生畅谈自己的愿望。 9、班主任总结。 |
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