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幼儿园大班社会领域《好吃的种子》教案

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幼儿园大班社会领域《好吃的种子》教案

课题名称：

好吃的种子

活动目标：

1、了解种子的多种用途。

2、尝试加工大豆、红豆、花生等能吃的种子。

活动准备：

大豆、红豆、花生、玉米、西瓜、豆浆机、微波炉

活动过程：

1、组织幼儿坐好，激发幼儿的活动兴趣。

2、教师出示花生，进行提问：这是什么?你吃过花生吗?它们是什么味道的?请小朋友动

脑筋想一想，它可以用来干什么?(幼儿自由回答，可以做花生油、做咸菜、用花生仁剥皮制成药等)。

3、教师出示大豆：这是什么?吃过吗?你还知道它们有什么用途?(可以做成豆油、豆腐、豆奶、豆腐皮)。

4、教师出示玉米种子让幼儿认识。

谁来告诉老师玉米可以怎样吃?(可以煮着吃、做成玉米片、磨成面蒸馒头等)

教师提问：是不是所有的种子都能吃?幼儿回答后，教师小结：并不是所有的'种子都能吃，花的种子不能吃，葡萄的种子不能吃。

5、老师这里有很多的种子，现在请小朋友们自己加工一下，制作出可以食用的东西。首先

用大豆，可以做豆浆。教师向幼儿讲解操作步骤，让幼儿自己动手操作加工能吃的种子。如：煮豆子、做豆浆等。(然后大家一起分享劳动成果)。

6、请小朋们想一想，我们还可以用这些种子做什么?请小朋友观察一下我们教室里用它们

做了什么?

活动延伸：

让幼儿在区角活动时制作种子粘贴画。

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